Neben genetischen Faktoren (die wir nicht beeinflussen können) wirken sich zahlreiche Einflüsse sowohl auf die maximale Knochenmasse als auch auf das Ausmaß und das Tempo des Knochenverlustes aus.
In allererster Linie hilft körperliche Bewegung, denn jede Belastung führt gesetzmäßig zu einer Stärkung des Knochens. Bewegung unter Belastung (Laufen, Gehen, Wandern, Tanzen, …) ist dabei günstiger als Bewegung ohne Belastung (Schwimmen, Radfahren).
Auch die Ernährung spielt eine wesentliche Rolle:
• Nehmen Sie Nahrungsmittel zu sich, die viel Kalzium enthalten! Essen Sie viele Milchprodukte und frisches Gemüse, trinken Sie viel Milch! Kalzium wird in den Knochen eingebaut und stabilisiert ihn!»
Auch Vitamin D ist für die Knochenfestigkeit wichtig. Nehmen Sie Nahrungsmittel wie Eier, Milch, Butter und Seefisch zu sich, denn diese enthalten viel Vitamin D. Vitamin D kann der Körper auch selbst durch UV- Bestrahlung bilden. Deshalb sollten Sie täglich mindestens eine halbe Stunde im Freien verbringen.
• Vermeiden Sie Nahrungsmittel mit hohem Phosphatgehalt wie Fleisch, Wurst, Schmelzkäse und Cola-Getränke, da Phosphat im Übermaß die Aufnahme des Kalziums im Darm verhindert. Den Phosphatgehalt in Nahrungsmitteln erkennen Sie an den Stoffkennzeichnungen E 338-341 und E 450.
• Trinken Sie möglichst wenig Alkohol und verzichten Sie auf das Rauchen!
Durch das Vermeiden von Knochenräubern (Alkohol, Rauchen, Cola, Trägheit) und körperliche Aktivität können wir in jungen Jahren viel für unsere Knochengesundheit im Alter leisten !!
